Sałatka z serem feta

         Lekka i smaczna sałatka. Proste składniki i banalne przygotowanie. Uwielbiam tą sałatkę :)

         

SKŁADNIKI:

• mieszanka sałat lub sałata lodowa
• 1 papryka
• 0.5 cebuli
• 2 pomidory
• ser feta
• olej rzepakowy lub oliwa z oliwek
• sok z połowy cytryny
• Przyprawy (ja dodałam: bazylia, tymianek, rozmaryn, koperek, pieprz)

PRZYGOTOWANIE:
Mieszankę sałat wsypujemy do miski. Kroimy wszystkie warzywa na drobniejsze cząstki jak lubimy.
Polewamy to sokiem z cytryny i olejem lub oliwą. Przyprawiamy jak lubimy. Mieszamy wszystko dwoma łyżkami. Na samym końcu dodajemy fetę pokrojoną w kostkę. Lekko mieszamy. Podajemy z pieczywem.

DOBRE RADY:
Do tej sałatki można dodać też oliwki zielone lub czarne. Cebulę najlepiej jest użyć czerwoną, ja miałam białą - też wyszło super :) Można dodać także ogórka świeżego. Co do przypraw jest podobnie, dodajemy co lubimy. Sałatka świetnie smakuje z grillowanym filetem z piersi kurczaka :)
Pieczywo będzie lepsze i lekko chrupkie, gdy trochę poleży. Wystarczy pokroić je na kromki i pozostawić na jakieś 30 min. do godziny na talerzu.

Życzę Smacznego :)